Bài giảng "Cấu trúc rời rạc - Chương 5: Các khái niệm cơ bản của lý thuyết đồ thị" phần tiếp theo cung cấp cho người học các kiến thức: Chu trình và đường đi Euler, chu trình và đường đi Hamilton, thuật toán Dijkstra. Mời các bạn cùng tham khảo.

 47 p ctuet 15/07/2018 490 1 Download

Bài giảng "Đại số tuyến tính - Chương 3: Không gian véctơ" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm không gian véctơ, sự độc lập tuyến tính và phụ thuộc tuyến tính, cơ sở và số chiều của không gian véctơ, không gian euclide. Mời các bạn cùng tham khảo.

 42 p ctuet 15/07/2018 352 1 Download

Bài giảng "Cấu trúc rời rạc - Chương 3: Quan hệ" cung cấp cho người học các kiến thức về quan hệ hai ngôi trên một tập hợp và các tính chất, biểu diễn quan hệ hai ngôi, quan hệ tương đương, lớp tương đương, sự phân hoạch thành các lớp tương đương. Mời các bạn cùng tham khảo.

 45 p ctuet 15/07/2018 476 1 Download

Bài giảng "Cấu trúc rời rạc - Chương 2: Các phương pháp đếm" cung cấp cho người học các kiến thức: Tập hợp các tập hợp con, biểu diễn tập hợp trên máy tính, các phép toán tập hợp và các tính chất liên quan, tập hợp tích Descartes, nguyên lý cộng, nguyên lý nhân, nguyên lý chuồng bồ câu. Mời các bạn cùng tham khảo.

 63 p ctuet 15/07/2018 444 1 Download

Bài giảng "Đại số tuyến tính - Chương 2: Hệ phương trình tuyến tính" cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm về hệ phương trình tuyến tính, các phương pháp giải hệ phương trình tuyến tính, hệ phương trình tuyến tính thuần nhất. Mời các bạn cùng tham khảo.

 15 p ctuet 15/07/2018 460 3 Download

Bài giảng "Cấu trúc rời rạc - Chương 6: Cây" cung cấp cho người học các kiến thức: Một số khái niệm cơ bản, cây nhị phân và các tính chất, thuật toán Prim và Kruskal tìm cây khung nhỏ nhất trong đồ thị liên thông có trọng số. Mời các bạn cùng tham khảo.

 39 p ctuet 15/07/2018 334 1 Download

Bài giảng "Đại số tuyến tính - Chương 1: Ma trận - Định thức" cung cấp cho người học các kiến thức: Định nghĩa ma trận, phép chuyển vị, các phép toán ma trận, định nghĩa định thức, các phép toán ma trận, công thức khai triển định thức,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 40 p ctuet 15/07/2018 489 3 Download

Bài giảng "Đại số tuyến tính - Chương 4: Chéo hóa ma trận – Dạng toàn phương" cung cấp cho người học các kiến thức: Trị riêng và véctơ riêng của ma trận, chéo hóa ma trận, chéo hóa trực giao, dạng toàn phương, dạng toàn phương xác định. Mời các bạn cùng tham khảo.

 31 p ctuet 15/07/2018 346 1 Download

Cuốn sách "Chế biến sản phẩm phụ dâu - tằm - tơ" cung cấp cho bạn đọc nhiều quy trình chế biến các sản phẩm phụ của ngành dâu tằm tơ thành các nguyên liệu cần thiết cho công nghiệp hóa dược, công nghiệp dệt,.... Cuốn sách được chia thành hai phần. Phần 1 giới thiệu đến bạn đọc nội dung từ mục I đến mục IV về phân tằm và các sản phẩm...

 49 p ctuet 30/06/2018 294 2 Download

Phần 2 cuốn sách "Chế biến sản phẩm phụ dâu - tằm - tơ" giới thiệu đến bạn đọc nội dung từ mục V đến mục VII về các vấn đề như: Lợi dụng các sản phẩm từ cây dâu, sản phẩm chế biến từ quả dâu và các sản phẩm Đông dược được dùng dâu, tằm tơ. Cuốn sách được biên soạn dựa trên kinh nghiệm 23 năm hoạt động khoa học kết hợp...

 67 p ctuet 30/06/2018 392 1 Download

Giáo trình này sẽ bắt đầu với những bài thực tập đơn giản, giúp cho sinh viên làm quen với trang thiết bị trong phòng thí nghiệm, dụng cụ chế biến nhỏ và một số hóa chất thông dụng được dùng để đánh giá chất lượng nguyên liệu cũng như thành phẩm chế biến từ rau quả. Sau đây mời các bạn tham khảo giáo trình "Thực tập công nghệ chế biến...

 27 p ctuet 30/06/2018 1092 5 Download

"Giáo trình Lạnh đông rau quả xuất khẩu" do GS. TSKH Trần Đức Ba biên soạn được NXB ĐH Quốc gia TP. HCM ấn hành giới thiệu với bạn đọc về chế biến lạnh để xuất khẩu một số rau quả chủ lực, rau quả đặc sản nhiệt đới Việt Nam với hy vọng góp được phần nhỏ vào sự nghiệp phát triển kinh tế vùng nhiệt đới. Mời các bạn cùng tham khảo.

 195 p ctuet 30/06/2018 665 20 Download