Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Kết quả 3541-3552 trong khoảng 8568
Nội dung bài viết này sẽ trình bày kết quả thực nghiệm đối chứng trên động cơ diesel máy nông nghiệp, chuyển đổi từ hệ thống nhiên liệu cơ khí thông thường sang sử dụng hệ thống nhiên liệu common rail áp dụng cơ chế cháy RCCI (chế độ RCCI). Ở chế độ RCCI, xăng RON92 được lựa chọn làm nhiên liệu hoạt tính thấp (LRF) phun trên đường ống...
5 p ctuet 29/12/2020 42 0
Phương trình chuyển động của tổ hợp đạn chống tăng giảm thanh theo nguyên lý 2 pít tông
Nội dung bài viết trình bày kết cấu, nguyên lý làm việc của đạn chống tăng giảm thanh theo nguyên lý 2 pít tông. Thiết lập phương trình chuyển động của đạn trong lòng xi lanh và biểu thức tính vận tốc của đạn nhằm phục vụ trực tiếp cho việc xây dựng bài toán thuật phóng trong của đạn chống tăng giảm thanh theo nguyên lý 2 pít tông sau này.
9 p ctuet 29/12/2020 129 0
Bài viết được nghiên cứu thử nghiệm các giải pháp EGR dành cho đối tượng động cơ này nhằm đánh giá phương án áp dụng là thực sự cần thiết, làm cơ sở để tham khảo và triển khai các bước ứng dụng tiếp theo trong thực tiễn.
5 p ctuet 29/12/2020 40 0
Phân tích ảnh hưởng của trạng thái kỹ thuật động cơ diesel đến mức tiêu thụ nhiên liệu
Bài viết tiến hành phân tích ảnh hưởng của một số tiêu chí tình trạng kỹ thuật đến khả năng công tác của động cơ, qua đó đề xuất hệ số hiệu chỉnh phù hợp. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết để nắm chi tiết hơn nội dung nghiên cứu.
5 p ctuet 29/12/2020 35 0
Ảnh hưởng của một số thông số chế độ cắt đến độ nhám bề mặt gia công trên máy tiện
Bài viết giới thiệu kết quả nghiên cứu xác định ảnh hưởng của một số thông số chế độ cắt trong gia công tiện trên thiết bị thông dụng là máy tiện T18A.
7 p ctuet 29/12/2020 34 0
Nghiên cứu, sản xuất đường maltose từ bột sắn bằng phương pháp enzyme
Đường maltose là sản phẩm thu được từ quá trình biến tính tinh bột, là nguyên liệu không thể thiếu trong sản xuất bánh kẹo. Nước ta có tiềm năng về nguyên liệu tinh bột sắn để sản xuất đường maltose nhưng mới chỉ dừng lại ở sản xuất maltosedextrin, do công nghệ chưa cao đồng thời sử dụng phương pháp hóa học dùng acid thủy phân không đảm...
7 p ctuet 29/12/2020 136 0
Tối ưu hóa một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất bánh mì bằng phương pháp đáp ứng bề mặt
Nghiên cứu được tiến hành để xác định sự ảnh hưởng của tỷ lệ bột mì, tinh bột khoai tây, nấm men, bơ, thời gian lên men kết thúc, thời gian nướng bánh đến chất lượng sản phẩm.
9 p ctuet 29/12/2020 153 1
Nghiên cứu ứng dụng enzyme amylase thủy phân tinh bột, sản xuất thử nghiệm nước giải khát sắn dây
Sắn dây được khoa học chứng minh là bổ dưỡng và có tác dụng chữa bệnh rất tốt. Tại các tỉnh phía Bắc, diện tích trồng cây sắn dây liên tục gia tăng trong những năm qua. Mục đích của nghiên cứu này nhằm xác định đặc tính thủy phân tinh bột sắn dây của amylase và sử dụng dịch thủy phân để sản xuất nước giải khát sắn dây bổ dưỡng.
7 p ctuet 29/12/2020 153 1
Bài viết này trình bày kết quả nghiên cứu thực nghiệm quy trình sản xuất than sinh học (TSH) từ vỏ trấu bằng phương pháp nung yếm khí. Điều kiện chế tạo than thích hợp từ vỏ trấu là: nhiệt độ nung 700o C, thời gian nung 1,5 giờ.
6 p ctuet 29/12/2020 74 0
Chiếu xạ bằng tia electron (electron beam, EB) được xem là phương pháp biến tính hiệu quả làm thay đổi tính năng công nghệ của tinh bột. Độ ẩm là một trong những yếu tố quan trọng chịu ảnh hưởng bởi quá trình chiếu xạ thông qua số lượng các gốc tự do hình thành.
9 p ctuet 29/12/2020 141 1
Bài viết này xem xét năng suất năng động và hội tụ năng suất ở cấp độ doanh nghiệp trong ngành chế biến thực phẩm và đồ uống của Việt Nam.
7 p ctuet 29/12/2020 85 0
Nghiên cứu thành phần và cấu trúc của các nguồn tinh bột Việt Nam
Trong nghiên cứu này được tập trung vào việc xác định thành phần amylose và amylopectin của các loại tinh bột từ các nguồn thực vật khác nhau của Việt Nam bằng phương pháp quang phổ UV-VIS.
10 p ctuet 29/12/2020 185 0
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật